Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Avocados reif | 3 |
Limettensaft | 3 EL |
Knoblauchzehe | 1 |
Tomate | 1 |
Zwiebel gewürfelt | 2 EL |
Koriander | 2 EL |
Chilipulver | 1 Msp |
Zucker | 1 Msp |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Avocados schälen, entkerne, grob würfeln und in eine Schüssel geben. Limettensaft hinzufügen. Den Knoblauch schälen, grob hacken, dazugeben und alles zusammen mit dem Mixstab pürieren.
2.Die Tomaten waschen, trocknen, Kerne entfernen, fein würfeln und zu der Avocadocreme geben.
3.Die gewürfelten Zwiebeln und Koreander hinzugenen, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Zucker nach Geschmack würzen. FERTIG !!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****4
vom
Kommentare zu „Guacamole“