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Guacamole

10 Minleicht
Guacamole - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Avocado frisch1 Stück
Limette½ Stück
Salz etwas
Pfeffer etwas
Tomate1 Stück
Schalotte1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Avocado muss wirklich reif sein, d. h. auf Fingerdruck leicht nachgeben - nur so schmeckt die Guacamole wirklich lecker. Die halbe Zitrone auspressen. Avocado halbieren, Kern entfernen und aus der Schale lösen. Tomate fein würfeln. Schalotte schälen und fein würfeln. Avocado in eine kleine Schüssel geben und mit der Gabel gut zerdrücken. Limettensaft, Tomaten- und Schalottenwürfel dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. FERTIG!!!!

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    Rezept von I****d
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