Name: Schokokuchen mit fruchtbelag
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Zutaten für den Teig; 100 g Butter; 100 g Zucker; 1 p Vanillezucker; 1 prise Salz; 1 tfel Schokolade; 3 Eier; 75 g Zwieback; 100 g gem.Mandeln; ½ tl Backpulver; Zutaten für den Belag; 1 Dose Mandarinen; 1 gl kaiserkirschen; 1 eßl Zucker; 1 p Tortenguß klar

Schokokuchen mit fruchtbelag

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Zutaten für den Teig	etwas
Butter	100 g
Zucker	100 g
Vanillezucker	1 p
Salz	1 prise
Schokolade	1 tfel
Eier	3
Zwieback	75 g
gem.Mandeln	100 g
Backpulver	½ tl
Zutaten für den Belag	etwas
Mandarinen	1 Dose
kaiserkirschen	1 gl
Zucker	1 eßl
Tortenguß klar	1 p

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Butter,Zucker, Vanillezucker und Salz solange rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. Schokolade grob zerkleinern, im heißem Wasserbad schmelzen und in die Buttermasse rühren.Eier nach und nach unterziehen . Den Zwieback zerkleinern und mit den gemahlenen Mandeln sowie Backpulver mischen und unter den Teig ziehen.
2.in die Form geben und 25-30Min. backen...
3.Dann aus der Form nehmen und auskühlen lassen. mit dem Obst belegen Tortenguß fertigen und drüber geben , an den Seiten zur verzierung die Mandeln geben....
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Rezept von s****i
vom 02.08.2009

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