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Caesar Sandwich

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mayonnaise150 g
Knoblauchzehen2
Zitrone Fruchtsaft4 TL
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Rรถmersalatherzen2
Parmesan100 g
WeiรŸbrot-Toastbrot4 Sch.
Hรคhnchen gegrillt1
WorcestersoรŸe2 TL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Hรคhnchenfleisch von den Knochen lรถsen und etwas zerpflรผcken. Mayonnaise mit der durchgepressten Knoblauchzehe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Worchestersauce und Hรคhnchen mischen.

    2.Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Parmesan mit einem Sparschรคler in Spรคne hobeln. Das Toastbrot im Toaster oder im vorgeheizten Ofen rรถsten. Den Salat mit jeweils der Hรคlfte des Kรคses und der Hรผhnchenmayonnaise mischen, auf den Toastbroten verteilen. Mit der restlichen Mayonnaise betrรคufeln und mit dem restlichen Kรคse bestreuen.

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