Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mayonnaise | 150 g |
Knoblauchzehen | 2 |
Zitrone Fruchtsaft | 4 TL |
Salz | etwas |
Pfeffer schwarz | etwas |
Rรถmersalatherzen | 2 |
Parmesan | 100 g |
Weiรbrot-Toastbrot | 4 Sch. |
Hรคhnchen gegrillt | 1 |
Worcestersoรe | 2 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2515 (601)
Eiweiร13,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett61,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2515 (601)
Eiweiร13,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett61,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Hรคhnchenfleisch von den Knochen lรถsen und etwas zerpflรผcken. Mayonnaise mit der durchgepressten Knoblauchzehe, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Worchestersauce und Hรคhnchen mischen.
2.Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Parmesan mit einem Sparschรคler in Spรคne hobeln. Das Toastbrot im Toaster oder im vorgeheizten Ofen rรถsten. Den Salat mit jeweils der Hรคlfte des Kรคses und der Hรผhnchenmayonnaise mischen, auf den Toastbroten verteilen. Mit der restlichen Mayonnaise betrรคufeln und mit dem restlichen Kรคse bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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