Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Salatgurke | 1 |
Tomaten | 3 |
Zwiebel | 1 |
Joghurt | 300 g |
Senfsamen braun | etwas |
Kreuzkรผmmelpulver | 1 TL |
Salz | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tomaten in kleine Stรผckchen schneiden, Gurke schรคlen und in Wรผrfel schneiden, Zwiebel hacken;
2.Joghurt zu Tomaten Gurken und Zwiebel dazugeben und mit Salz und Kreuzkรผmmel wรผrzen;
3.in kleinem Topf mit Deckel !!! etwas รl erhitzen und Senfsamen (Samen springen) kurz anbraten; diese dann sofort in Salat geben; alles gut vermengen und mindestens eine Stunde kalt stellen
4.Raita passt perfekt zu allen indischen Vor- und Hauptspeisen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von mariemartin
vom
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