Rezept von tigerlili1972
Raita mit Poppadums
Joghurt, Gurke, Koriander, Minze und Knoblauch sind die Grundzutaten dieser Raita, die einem griechischen Zaziki nicht unähnlich ist. Allerdings ist diese Beilage eher mild und passt daher hervorragend zu allen gut gewürzten Gerichten der indischen Küche. Auch als Dip zum indischen Naanbrot können Sie dieses Raita gut servieren.