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Raita

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Joghurt400 gr.
Salatgurke1
Ingwer gerieben, ca 2cm1 Stück
Knoblauchzehen gepresst1
Kreuzkümmel gemahlen etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Gurke schälen und raspeln, salzen und in einem Sieb gut abtropfen und danach erneut ausdrücken. Mit dem Joghurt mischen und mit den Gewürzen abschmecken.

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    Rezept von lisungu
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