Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl | 300 g |
Salz | 1 TL |
Hefe | 20 g |
Wasser | ⅛ l |
Frischkรคse mit Krรคutern | 150 g |
Sesamsamen | 10 g |
Salzwasser | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)5 (1)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)5 (1)
Eiweiร0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Zubereitung
1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl und Salz in eine Schale geben. Hefe in dem laufwarmen Wasser auflรถsen und zum Mehl geben, Frischkรคse ebenfalls dazugeben, verkneten. Ein Handtuch รผber die Schale legen, Teig ca. 30 min gehen lassen. Backblech mit Backpapier auslegen und mit den Hรคnden den Teig zu einem groรe Fladen auf das Blech drรผcken, Oberflรคche rautenfรถrmig einritzen, mit Salzwasser bestreichen, mit Sesam bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 25 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von zimtschnecke66
vom
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