Mokkatorte

Zubereitung

• 1.Für den Bisquittboden : Die eier aufschlagen 4 Eßl Wasser und den Zucker dazugeben Backpulver und Mehl vermischen und löffelweise zu der Ei - Zuckermase geben Bei 180 Grad 25-35 Min. backen und kalt in drei Teile schneiden

  2.Den Vaniliepudding nach Anweisung kochen und kalt werden lassen Den lösslichen Kaffee mit wenig kochendem Wasser übergießen und erkalten lassen Wenn beides kalt ist ( am besten den Pudding einen Tag vorher kochen ) die Butter glatt rühren und 4 Eßl von dem Kaffee dazu geben

  3.Nun den Pudding löffelweise unter die Butter- Kaffeemischung geben Dann einen Teil der Creme auf den ersten Boden verteilen den 2. Boden darauf setzen und mit Creme bestreichen den 3. Boden daraufsetzen und ebenfalls mit Creme bestreichen zum Schluß den Kuchen rundherum mit Creme bestreichen Mit Schokostreusel und Mokkabohnen verzieren

  4.Dann mit Sckokostreusel und Mokkabohnen verziehren

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  Rezept von l****1
  vom 02.07.2009

  
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