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Chinesische Woknudeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Spaghetti oder Chinanudeln1 Kilogramm
Hähnchenbrustfilet1 Kilogramm
rote Paprika2 Stück
Sojabohnensprossen400 Gramm
Möhren4 Stück
Zwiebel frisch2 Stück
Chili rot frisch1 Stück
Sojasoße dunkel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Nudeln wie gewohnt kochen.

    2.Hähnchenfleisch gar kochen

    3.Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden oder reissen. Die Paprika, Möhren und Chili in ganz feine Streifen schneiden

    4.Nun den Wok heiß werden lassen. Hähnchenstücke rein und kurz anbraten, dann die Nudeln dazu und weiterbraten. Wenn alles schön angebraten ist das restliche Gemüse dazu geben und einmal durchrühren. Nun mit der Sojasoße abschmecken und fertig.

    5.Dazu passt super die Sweet and Chilisoße

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