Flotter Haselnusslikör

Zubereitung

• 1.Aus Zucker und Wasser einen einfachen Sirup herstellen. Dazu beide Zutaten in einem Topf unter ständigem rühren zu Kochen bringen.Wenn die Flüssigkeit KLAR ist den Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

  2.Den warmen Sirup in ein sauberes Literglas gießen. Wodka,Brandy,Haselnusssirup und Vanillemark dazugeben. Gut schütteln.

  3.Dieser Likör kann sofort serviert werden, er schmeckt aber noch besser wenn msn ihm 1-2 Monate zum reifen gibt. ERGIBT CA. 0,75 LITER

  4.Aus diesem Likör könnt ihr auch einen Creme-Likör machen. Einfach mit Sahnegrundlage für Likör mischen. REZEPT FÜR DIE SAHNEGRUNDLAGE HABE ICH EBENFALLS EINGESTELLT ;o))

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  Rezept von Selbstgemacht100
  vom 23.06.2009

  
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