Rouladengeschnetzeltes
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Rouladen | 6 Scheiben |
| Speck gewürfelt | 250 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 5 Stk |
| Sauce z.B. Jägersoße | 3 Päckchen |
| Sahne fettarm | 300 ml |
| Schmand 10% | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch in Streifen schneiden und mit den gewürfelten Zwiebeln und dem Speck in eine Kasserolle geben, Saucenpulver mit der Sahne und dem Schmand verrühren und das Fleisch damit bedecken. Bei 180° ca.90 Minuten im Ofen garen. Schmeckt zu Salzkartoffeln oder Baguette
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vom
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