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Lendentopf

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinelende1 kg
Champignons500 gr.
Sahne2 Becher
Zwiebel gewรผrfelt1
Tomatenmark etwas
Meersalz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle etwas
Margarine etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Lende in Medaillons schneiden und in der Margarine kurz anbraten. Herausnehmen und in eine Auflaufform setzen. Die Champginons in Scheiben schneiden und รผber dem Fleisch verteilen. Die gewรผrfelte Zwiebel in der Margarine vom Fleisch anbraten und mit der Sahne, dem Tomatenmark und Salz und Pfeffer vermengen. Alles รผber das Fleisch gieรŸen und bei 200ยฐ 20 Min. backen.

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    Rezept von L****0
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