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Zucchinisalat

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini frisch6 Stk.
Olivenöl5 EL
Zitrone1 Stk.
Salz1 Prise

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1.Zucchini waschen und in dicke Scheiben schneiden. 2.Zucchini im Salzwasser fuer ca 10 min garen lassen bis sie weich sind. 3.Abtropfen und abkuehlen lassen. 4. Mit dem olivenoel und den Saft der ausgepressten Zitronen begiessen

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    Rezept von s****i
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