Bunte - Zauber- Muffins
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier | 4 |
| Vanillezucker | 1 P. |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 1 P. |
| Zitrone | 1 |
| Rum | 2 Eßl. |
| Milch | etwas |
| Lebensmittelfarbe | 3 Tuben |
| Muffinsförmen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett21,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1916 (458)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate61,2 g
Fett21,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eier, Butter,Vanillezucker und Zucker mit dem Mixer bearbeiten. Für die Erwachsenen den Rum dazugeben. Zitrone nach Geschmack dazu geben. Nach und nach Milch und Mehl (mit Backpulver vorher mischen) unter den Teig geben.
2.Den Teig in 3 gleichgroße Portionen teilen und in jeweils eine Portion eine Lebensmittelfarbe (zb. Rot / Blau / Grün ) unterrühren.
3.Jeweils 1 Eßl. in die Muffinsform geben. Auf 170 Grad ca. 20 - 25 min backen
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vom
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