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Donauwellen Muffuns

45 Minleicht
Donauwellen Muffuns - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sauerkirschen1 Glas
Ei1
Zucker120 Gramm
Vanillin-Zucker1 Päckchen
neutrales Öl80 ML
Milch250 ML
Mehl250 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Salz1 Prise
Kakaopulver3 Eßlöffel
Milch2 Eßlöffel
Wer möchte kann mit Sahne und Schokoladenraspel garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Das Ei mit Zucker, Vanille-Zucker, Öl und der Milch verrühren.

    2.Dann das Mehl, Backpulver und Salz zu der Masse geben.

    3.Nach dem Verrühren die Hälfte des Teiges mit dem Kakao und 2 Eßlöffel Milch mischen.

    4.Den hellen Teig zuerst in die Muffinformen geben und dann auf den Teig 4-5 Kirschen geben und den dunklen Teig auffüllen.

    5.Backzeit: bei 200 Grad 20-25 Minuten

    6.Vor dem Verzehr, Sahne auf die Muffins geben und mit Schokoraspeln bestreuen.

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