Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Schattenmorellen | 1 Glas |
Ei | 1 |
Zucker | 120 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Öl | 80 ml |
Milch | 250 ml |
Mehl | 250 gr. |
Backpulver | 2 TL |
Salz | 1 Prise |
Kakaopulver | 5 EL |
Milch | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1299 (310)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1299 (310)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate44,7 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zuerst das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben. Unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.
2.Den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen.
3.Im Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.
4.Wer mag, kann die Muffins nach dem Backen noch mit Kuvertüre bestreichen.
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vom
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