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Südamerikanische Currylinsen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Linsen braun300 Gramm
Reis250 Gramm
Salz etwas
Curry etwas
Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen4
Tomatensoße aus frischen Tomaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die verlesenen Linsen in Salzwasser gar kochen und danach abgießen.Den Reis ebenfalls in Salzwasser kochen und abgießen. Die Linsen unter den Reis mischen, mit Salz und Curry abschmecken. Die Würstchen in Scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten. Dazu gibt es Tomatensoße.

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