Name: Hutzler - Kalbsbraten
Total time: 2 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Marinade; 5 Knoblauchzehen gepresst; 6 Rosmarinzweige; 4 Suppenlöffel Grillwürze pikant; 1 Cognac; 4 Knoblauchzehen in Streifen geschnitten zum spicken; 2 Olivenöl kalt gepresst

Hutzler - Kalbsbraten

2 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Marinade	etwas
Knoblauchzehen gepresst	5
Rosmarinzweige	6
Suppenlöffel Grillwürze pikant	4
Cognac	1
Knoblauchzehen in Streifen geschnitten zum spicken	4
Olivenöl kalt gepresst	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

1.Das Kalbfleisch wenn möglich 2 Tage vorher Marinieren. Die Grillzeit resp. 2 Stunden vor Grill Garen lassen. Dazu zu Reis und diverse Salate und eind gutes Glas Wein. Ein Genuss !
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Rezept von P****i
vom 29.05.2009

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Kommentare zu „Hutzler - Kalbsbraten“

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