Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Joghurt fettarm | 250 ml |
Saure Sahne 10 % Fett | 100 ml |
Knoblauchzehen | 4 Stk. |
Chilli rot | 1 Stk. |
Zitrone unbehandelt | 1 Stk. |
Salu, Pfeffer, Zucker | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett10,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett10,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zitrone heiß waschen, trocknen und die Schale abreiben. Zitrone halbieren, eine Hälfte in Scheiben schneiden, die andere Hälte auspressen.Chilli waschen, halbieren, entkernen und fein hacken.
2.Joghurt mit saurer Sahne und dem Zitronensaft glattrühren. Chilli und Zitronenabrieb unterrühren. Mit Salz ,Pfeffer,und Zucker abschmecken.
3.Knobi schälen und hineinpressen. Gut verrühren. Mit Zitronenscheiben garniert servieren und zu Grillfleisch oder Fisch genießen...;o))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wanda0201
vom
Kommentare zu „Zitronen Aioli“