Fleisch : Kotelett-Pfanne
leicht
Bild 1 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Bild 2 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Bild 3 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Bild 4 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Bild 5 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Bild 6 von 6 Fleisch : Kotelett-Pfanne 
Weitere Rezepte
Dicke Rippe geschmort
Filetgulasch
Gratinierter Filet-Auflauf mit Champignons
Nürnberger Eintopf
Bratwurst Pilz Gemüse Pfanne
Coq a vin
Rehbraten aus der Schulter im Schinkenmantel mit Steinpilzsauce an Spätzle
Kalbsbraten
Feuerfleisch
Hähnchen in Mandel- Sherry - Soße
"HAUPTGERICHT" Putengeschnetzeltes Elsässer Art
Schweinebraten "Dianne"
boto's Pörkölt mit Schweinefleisch
Hähnchen-Topf
Schweinefilet mit Pilzrahm
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauchzwiebel frisch | 1 Bund |
| Tomaten | 4 mittelgroße |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Schwein Kotelett a, 200 Gr | 4 |
| Pfefferkörner bunt | 2 TL |
| Zitrone frisch | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gemüse putzen und waschen.Lauch in Ringe,Tomaten in Stücke schneiden.1 EL Öl erhitzen Gemüse 2-3 MIn.unter Wenden anbraten.Würzen und herausnehmen. 1 EL Öl im Bratfett erhitzen Koteletts darin von jeder Seite kräftig anbraten.Bei mittlere Hitze pro Seite ca. 5 Min. weiterbraten.Mit Salz und buntem Pfeffer,Zitronensaft und -schale würzen. Dazu kann man Püree servieren.Und ein kühles Bier,:))))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SCHNEEROSE
vom
Kommentare zu „Fleisch : Kotelett-Pfanne“