Fußball-Kuchen

Zubereitung

• 1.Butter mit Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen.Eier trennen+ Eiweiß steif schlagen.Eigelbe mit Zucker schaumig rühren,Schokolademass zufügen.Eischnee vorsichtig unter heben.

  2.Mehl ,Backpulver + Mandeln mischen+ zur Eimasse geben+ unterheben.Teig in eine gefettete Springform von 26 cm füllen+ bei 180 C ca.30 Min backen.

  3.Dann aus dem Backofen holen +10 Min. in der Form abkühlen lassen.Dann stürzen +auskühlen lassen.

  4.Fußballschablonen aus dem Pappkarton ausschneiden+ auf den Kuchen legen.Kuchen mit Puderzucker bestäuben+ Schablonen vorsichtig abheben. Gefällt großen + kleinen Jungs

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  Rezept von s****r
  vom 12.05.2009

  
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