Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Lauchzwiebel frisch | 1 Bund |
Knoblauchzehen | 3 Stück |
Schafskäse, cremig mild | 200 gr. |
Schwarze Oliven | 150 gr. |
Salz - Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)934 (223)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)934 (223)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett19,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
17 Min
17 Min
1.Lauchziebeln in kleine Ringe schneiden, bis weit hoch ins Grüne. Knoblauch schälen und fein hacken. Schafskäse zerbröseln. Oliven klein schneiden. Alles miteinander vermischen, mit Salz, Pfeffer etwas Essig und Olivenöl abschmecken.Schmeckt auf Baguette oder zu gegrillten Fleisch.
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vom
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