Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Öl | 3 EL |
Milch | 200 ml |
Eier | 2 |
Mehl | 150 g |
Zucker | 2 EL |
Salz | 1 Msp |
Backpulver | 3 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)731 (174)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier trennen. Eigelbe mit Öl und Zucker aufschlagen. Milch und Mehl + Backpulver abwechselnd zugeben. Eiweiß mit Salz steifschlagen, unterheben. 10 Minuten ruhen lassen. Dann in beschichteter Pfanne (mit gaaaanz wenig Öl, ich nehme meist nur ein paar Tropfen am Anfang und dann gar kein Öl mehr) ausbacken. Wer es süßer mag, macht mehr Zucker daran oder nimmt Sirup als Belag
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Pancakes“