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Pancake

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pancake
Dinkel Mehl Type 630200 gr.
Zucker1 EL
Backpuler1 Teelöffel
Natron½ Teelöffel
Eier Freiland2 st
Milch250 ml
Rapsöl3 Eßlöffel
Salz¼ Teelöffel
Ausbraten Öl zum
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier mit dem Zucker richtig cermig schlagen.

    2.Mehl mit Backpulver mischenund eßlöffelweise zum Zucker Ei gemisch geben.

    3.Dann das Natron,dann Salzdazu.

    4.Langsam die Milch einrühren,zum Schluss das ÖL.

    5.Eine Pfanne mit Öl aufstellen, und 3 Eßlöffel on denTeig in die Pfanne geben. Warten bis es Bläschen gibt, dann umdrehen.Bei mittlerer Hitze braten.

    6.Dann wer mag mit Ahornsirup,und oder Sahna servieren. Das ist ein Originalrezept aus Canada. Die sind super Fluffig.

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    Rezept von Dreamcoon
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