Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
TK - Erbsen | 100 Gramm |
rote Paprika | 1 |
รl | 1 Eรlรถffel |
Langkornreis | 200 Gramm |
Salz | etwas |
Aiwar | 100 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiร5,1 g
Kohlenhydrate54,3 g
Fett0,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiร5,1 g
Kohlenhydrate54,3 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Erbsen antauen. Paprika putzen und fein wรผrfeln. In einem Topf 1 Eรlรถffel รl erhitzen und den Paprika darin andรผnsten. Reis zufรผgen, mit 400 ml Wasser ablรถschen und mit Salz wรผrzen. Aiwar zufรผgen, unterrรผhren und zugedeckt bei mittlerer Hitze 20 Minuten garen. Die Erbsen 5 Minuten vor Garzeitende zu dem Reis geben und mitgaren.
2.Den Reis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen und zu Griechischen Hackbraten oder Hackbรคllchen servieren.
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vom
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