Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 6 |
Frischkäse Doppelrahmstufe | 400 Gramm |
kleine Zwiebel | 1 |
Schlagsahne | 125 Gramm |
Meerettichfrischkäse | 200 Gramm |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
Fladenbrot | 1 |
geräucherter Lachs | 300 Gramm |
Dillspitzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (287)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett25,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (287)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett25,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier in 10 Minuten hart kochen, vierteln. Frischkäse cremig schlagen, Zwiebel feinwürfeln, mit Salz Pfeffer, Paprikapulver und der Sahne unter den Frischkäse rühren. Meerettichkäse dazugeben und verrühren.
2.Fladenbrot teilen. Beide Seiten mit der Schnittseite nach oben im Ofen bei 175 Grad etwa 3 - 5 Minuten knusprig backen. Die Brote mit der Frischkäsemasse bestreichen, mit Lachs belegen und mit den Eiern dekorieren. Den Dill darüberstreuen.
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vom
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