Name: Dipp: Lachs-Frischkäse Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Frischkäse; 90 gr Magerquark; 60 ml Sahne; 150 gr Räucherlachs fein gehackt; 2 TL Meerrettich aus dem Glas; 2 Eier gekocht; ½ Bd Schnittlauch frisch in Röllchen; ½ Saft einer Zitronen; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Dipp: Lachs-Frischkäse Aufstrich

15 Minleicht

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Dipp: Lachs-Frischkäse Aufstrich - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Frischkäse	200 gr.
Magerquark	90 gr
Sahne	60 ml
Räucherlachs fein gehackt	150 gr
Meerrettich aus dem Glas	2 TL
Eier gekocht	2
Schnittlauch frisch in Röllchen	½ Bd
Saft einer Zitronen	½
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Frischkäse, Quark und Sahne verrühren, mit Salz. Pfeffer, Meerrettich und Zitronensaft abschmecken.
2.Den fein gehackten Lachs, die gehackten Eier und den in Röllchen geschnittenen Schnittlauch unter die Frischkäsemasse heben. Ein feiner Brotaufstrich oder Dip...schnell zubereitet
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Rezept von Kajo
vom 20.01.2009

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