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Lachstorte

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 16 Personen
Fladenbrot1
Eier6
Frischkรคse400 Gramm
kleine Zwiebel1
Schlagsahne125 Gramm
Meerrettich-Frischkรคse200 Gramm
Dill, frisch1 Bund
gerรคucherter Lachs300 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Eier in 10 Minuten hart kochen, abkรผhlen lassen, pellen und vierteln. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.

    2.Frischkรคse cremig schlagen. Die Zwiebel abziehen, fein wรผrfeln und zu dem Frischkรคse geben. Mit Salz Pfeffer, Paprikapulver und Sahne unter den Kรคse rรผhren. Den Meerrettichkรคse ebenfalls dazugeben und unterrรผhren.

    3.Das Fladenbrot waagerecht teilen. Beide Hรคlften mit der Schnittseite nach oben im Ofen bei 175 Grad in etwa 3-5 Minuten knusprig backen.

    4.Brotschnittseiten mit der Kรคsemasse bestreichen, mit Lachs belegen und mit den Eiern dekorieren. Dillspitzen fein hacken und darรผber streuen.

    5.Fladenbrot in Tortenstรผcke schneiden!

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    Rezept von j****2
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