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Spitzkohl mit Hack

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack500 gr.
Spitzkohl frisch1
Sahne1 Becher
Salz1 TL
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Das Hackfleisch mit etwas Öl anbraten bis es gar ist

    2.Den Spitzkohl von den äusseren Blättern befreien und klein schneiden

    3.Spitzkohl einfach über das Hackfleisch legen und zegedeckt auf kleiner Flamme schmoren lassen bis er eingefallen ist

    4.Vor dem servieren würzen und mit einem Becher Sahne vermengen

    5.Dazu Kartoffeln servieren

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    Rezept von c****e
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