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Schnelle Spitzkohlpfanne

30 Minleicht
Schnelle Spitzkohlpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl, ca 1 kg1 Stück
Hackfleisch gemischt400 g
Knoblauchzehen4 Stück
große Zwiebel1 Stück
Kümmel1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Muskat etwas
Majoran frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Spitzkohl, den Knoblauch und die Zwiebel klein schneiden.

    2.Das Hackfleisch mit den Zwiebeln, dem Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Den Kümmel mit dazu geben. Nach und nach den Spitzkohl mit dazu geben.

    3.Ca 15 Minuten braten lassen, mit Salz, Pfeffer,Muskat, Majoran und etwas Paprika würzen. Wer möchte kann noch ein wenig Würzfond dazu geben.

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    Rezept von M****W
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