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Gemüse: Geschmorter Spitzkohl mit Speck

30 Minleicht
Gemüse: Geschmorter Spitzkohl mit Speck - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Spitzkohl200 Gr.
durchwachsener Speck50 Gr.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Knoblauch, gemahlen etwas
Rapsöl etwas
Chiliöl etwas
Bärlauchsalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Spitzkohl waschen, putzen und in Streifen schneiden.

    2.In der Pfanne den kleingeschnittenen Speck anbraten.

    3.Kleingeschnittenen Spitzkohl zufügen und durchdünsten. Mit Salz und allen Gewüzen und Chiliöl abschmecken. Fertig! Gelingt immer!

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