Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spitzkohl frisch | 1 |
Butter | 2 EL |
Senf süß | 1 EL |
Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Spitzkohl in feine Streifen schneiden und waschen.
2.Die Butter in der Pfanne schmelzen und die Spitzkohl Streifen hineingeben. Ca. 5 Min. anbraten.
3.Dann den Senf hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nochmal ca. 5-7 Min. anbraten.
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vom
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