Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Bisquitboden: | etwas |
Eigelb | 6 |
Wasser | 6 EL |
Zucker | 360 gr. |
Mehl | 360 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Belag: | etwas |
Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
Rama | 250 gr. |
kleine Schnapsgäschen Rum | 2 |
Schokoglasur | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1929 (460)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate64,0 g
Fett21,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1929 (460)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate64,0 g
Fett21,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Bisquitt: alle Zutaten verrühren, 6 Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Bei 190 ° ca. 45 Minuten backen.
2.Vanillepudding kochen und kalt werden lassen. Das Rama schaumig rühren und den Pudding Eßlöffelweise unterrühren, Rum dazugeben. Erkalteten Bisquittboden durchsschneiden etwa 2/3, dann zerkleinern und mit der Buttercreme vermischen.
3.Kuppelartig auf den restlichen 1/3 Bisquittboden geben. Mit Schokoladenguß überziehen! Lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****W
vom
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