Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kartoffeln | 200 g |
Suppengemüse | ½ Bund |
Fenchelknolle [klein] | 1 Stück |
Ingwer gehackt | 1 Stück [klein] |
etwas Petersilie,Dill ,Salbei ,Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Gemüse putzen ,schälen,fein würfeln.Kartoffeln und Gemüse und 1 Liter Wasserin einen Topf geben ,aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 30 Min. köcheln lassen.
2.Suppe durch ein Sieb gießen, mit 1 Prise Salz (nicht mehr !)würzen.
3.Vor dem Genießen etwas Kräuter in die heiße Suppe geben.Schluckweise trinken.
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vom
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