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Suppe: Schnelle Feierabendsuppe

25 Minleicht
Suppe: Schnelle Feierabendsuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Wasser½ l
Zucchini, gewürfelt½ mittelgroße
gelbe Paprika, gewürfelt½
Reisnudeln½ kleine Kaffeetasse
Gemüsebrühe, gepulvert etwas
Knoblauch gepresst1 Zehe
Harissa etwas
Thailändische Chilisoße, extrascharf etwas
Helle Japanische Sojasoße etwas
Tomatenmark aus der Tube nach Gusto etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Wasser in einem kleinem Topf zum Kochen bringen und die Nudeln, die Gemüsebrühe und das Gemüse hineingeben. Kurz aufkochen, abwürzen und gar köcheln lassen. Alles pikant abschmecken und in tiefen Tellern servieren. Schmeckt famos und geht recht schnell, wenn man nach 8 Stunden Diskussionen etc. etwas Warmes essen möchte.

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