Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenschenkel gewürzt | 4 Stück |
kleine Kartoffeln in Scheiben geschnitten | 400 Gramm |
Kirschtomaten rote und gelbe | 400 Gramm |
Basilikum kleingehackt | 1 großes Bund |
rote Chillischoten kleingehackt | 2 Stück |
Knoblauch gehackt | 4 Zehen |
Salz und Pfeffer | etwas |
Olivenoel | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)190 (45)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Bräter im ewas Oel ausstreichen,dann die Kartoffeln verteilen und die Schenkel einlegen die Zwischenräume nun mit dem Basilikum und den Tomaten ausfüllen. Knoblauch und Chilli locker verteilen , alles mit Salz und Pfeffer würzen und mit Oel begießen. den Bräter bei 175° Ober-Unterhitze für 75 Min in den Ofen. Bei Bedarf dann noch mal für 15 min auf Grillen stellen dazu ein kleiner Salat und Brot
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vom
Kommentare zu „Spanische Hähnchenpfanne pikant“