Name: Fleisch: Etli Nohut (Lamm)
Yield: 3 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 300 g Lammfleisch; 300 g Kichererbsen; 2 Zwiebeln; 1 TL Tomatenmark; Salz; Wasser; 2 EL Butter; 2 Stengel Petersilie -fein gehackt-; 1 Stengel Dill gehackt

Fleisch: Etli Nohut (Lamm)

leicht

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Zutaten für 3 Personen


Lammfleisch	300 g
Kichererbsen	300 g
Zwiebeln	2
Tomatenmark	1 TL
Salz	etwas
Wasser	etwas
Butter	2 EL
Petersilie -fein gehackt-	2 Stengel
Dill gehackt	1 Stengel

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Kichererbsen eine Nacht vorher einweichen und danach weichkochen. Die Butter und das gewürfelte Fleisch solange in einem Topf braten bis kein Saft mehr vorhanden ist. Danach die feingehackten Zwiebeln dazugeben und weiterbraten. Zuletzt Tomatenmark, Wasser, Salz,Petersilie,Dill und Kichererbsen hinzufügen. Alles zusammen kochen.
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Rezept von tienshane
vom 05.03.2009

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