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Blondies mit Johannisbeeren

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Belag: etwas
rote Johannisbeeren250 g
weisse Schoki50 g
Teig: etwas
Butter200 g
weisse Schoki200 g
Mehl300 g
Backpulver3 TL
Zucker150 g
Eier3
saure Sahne150 g
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Johannisbeeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Schoki hacken. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter zerlassen. Schoki in Stรผcke brechen und unter Rรผhren in der Butter schmelzen lassen. Abkรผhlen lassen. Mehl, Backpulver, Zucker, Eier und Sahne verrรผhren. Buttermasse glatt rรผhren und zufรผgen, alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig auf ein Blech streichen. Johannisbeeren darauf verteilen und im Ofen etwa 20 min. backen.

    2.Gehackte Schoki auf den heiรŸen Kuchen streuen und den Kuchen erkalten lassen.

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    Rezept von f****a
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