Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Aprikose getrocknet | 250 Gramm |
Olievenöl | 2 EL |
Zwiebel | 125 Gramm |
Weißwein 1Tl Essig Thymian Rosmarin geriben | ⅛ Liter |
Salz Lemonpefeffer und Lemon pepper Zitonenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aprikosen mit etwas Wasser ca 20 min weichkochen un zu einem Muss zerdrücken.Grose Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten Das Muss zu den Zwiebeln in die Pfanne mit Essig und Weiswein aufgießenn .Mit den Gewürzen abschmeken und unter Rühren solange kochen bis es ganz dick geworden ist heißin Gläser abfüllen im Kühlschrank 3-4 Wochen haltbar
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
Kommentare zu „Pikantes Aprikosen Chatney“