Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Süßkartoffeln orange fleischig | 250 g |
Öl | etwas |
Speisestärke (Mondamin) | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Süßkartoffeln waschen und schälen und auf der Kastenreibe raffeln. In einer Schüssel mit der Speisestärke mischen. In einer Pfanne in heißem Öl das Rösti von jeder Seite 2 bis 3 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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