Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Orangen unbehandelt | 2 |
Gelatine weiร | 4 Blatt |
Quark 40% | 500 g |
Crรจme fraรฎche | 150 g |
Orangenlikรถr | 4 EL |
Puderzucker | 50 EL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (93)
Eiweiร8 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)387 (93)
Eiweiร8 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Orangen waschen. Die Schale von einer Frucht in Zesten schneiden, von der anderen die Schale mit einem Sparschรคler schรคlen. Beide Frรผchte auspressen. Die Gelatine einweichen.
2.Den Quark mit Orangensaft, Creme fraiche, Orangenlikรถr und Puderzucker verrรผhren. Die Zesten der Orange untermischen. Die Gelatine tropfnaร in einem kleinen Topf geben und bei geringer Hitze auflรถsen. Dann etwas abkรผhlen lassen, dann unter die Orangencreme mischen.
3.Die Orangencreme in Schรคlchen fรผllen und mindestens 3 Stunden in den Kรผhlschrank stellen. Vor dem servieren mit den restlichen Oragenschalen garnieren. Guten Appetit
4.Wer Kalorien sparen mรถchte, nimmt einfach Magerquark und statt Creme fraiche einfach Schmand.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu โOrangencremeโ