Grießnockerln
35 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
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| weiche Butter | 30 g |
| geriebene Muskatnuß | 1 Pr |
| Hartweizengrieß | 85 g |
| Salz | etwas |
| Ei | 1 |
| Brühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1304 (312)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett29,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1304 (312)
Eiweiß1,8 g
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Fett29,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Butter schaumig rühren+ gut mit dem Ei,etwas Salz,Muskaznuß+ Gries verrühren.Mit dem Löffel kleine Nockerln abstechen+ in einer köchelnde Brühe geben .20 Min garziehen lassen. Ausschalten+ nochmals 10 Min ziehen lassen
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vom
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