Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Hackfleisch gemischt | 1 ½ Kilo |
Eier | 2 |
Zwiebeln | 3 |
Chamingions in scheiben | 1 gr. Dose |
Paprika rot, grรผn, gelb | 3 |
Knoblauchzehe | 2 |
Schmand | 1 Becher |
Zigeunersoรe von Homann | 1 Glas |
Tomatenketchup | 1 Tasse |
Olivenรถl | 1 El |
Oregano | 1 Tl |
Salz, Pfeffer, Paparikapulver | etwas |
trockenes Brรถtchen oder Semmelbrรถsel | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett1,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiร3,8 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Hackfleisch mit Eiern, 1 kleingehackten Zwiebel und eingeweichtem Brรถtchen mischen mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Anschlieรend ein Backblech mit รl einreiben und das Gehackte darauf verteilen und andrรผcken. Paprika in kleine wรผrfel schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch hacken. Alles kurz in der Pfanne andรผnsten. Das ganze aufs Hackfleisch verteilen.
2.Zigeunersoรe, Schmand und Tomatenketchup miteinander verrรผhren. mit Oregano, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und รผber das Hackfleisch geben. Das Blech bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen. Dazu passt Stangenweiรbrot, Nudeln und Reis
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ilksche
vom
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