Die Kombination aus Spargel und Nudeln ist nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend. Wie Sie mit Fenchel, Rüben und Pecorino sowie den richtigen Gewürzen eine mediterrane Note in die Spargelpfanne bringen können, erklärt Ihnen dieses Rezept. Es schmeckt nach Sommer und Süden.

Möchten Sie Spargel als schnell zubereitetes Pfannengericht probieren und suchen nun nach einem pikanten Rezept, in dem auch die Fleischbeilage nicht fehlt? Dann lesen Sie in dieser Anleitung nach, wie sich aus grünem und weißem Spargel, Schweinekotelett, Champignons und einer würzigen Sauce ein leckeres Gericht zubereiten lässt.

Freunde der asiatischen Küche kommen bei diesem Rezept für eine Spargelpfanne voll auf ihre Kosten. Ideal zum aromatischen Spargel passen die dabei verwendeten Hähnchenfiletspieße, die ihr Aroma durch eine raffinierte Marinade erhalten und zur Spargelpfanne mit süß-scharfer Sauce serviert werden.