Rezept von strammermax
Tafelspitzsalat (Siedfleisch-Salat)
Ein feiner Tafelspitz bekommt durch eine würzige Salatmarinade mit Essig und Senf ein außergewöhnliches Aroma. Bei diesem Rezept sorgen die Tomaten für eine fruchtige Note. Das Fleisch darf ruhig noch etwas warm sein, wenn Sie den Salat dekorativ anrichten und servieren.