Rezept von m11topf
Gebratene Hornhechte.......
Zu gebratenem Fisch passt ein selbst gemachtes Chutney besonders gut. In diesem Rezept wird ein Apfel-Pflaumen-Chutney vorgestellt, das durch seinen säuerlichen Geschmack sehr gut mit dem Hecht harmoniert. Das Chutney bleibt im Kühlschrank einige Tage frisch, sodass Sie das Gericht gut vorbereiten können.