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Marmelade "Pflaume-Apfel"

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwetschgen1200 g
Äpfel300 g
Zimt etwas
Brauner Zucker100 g
Gelierzucker 3:1250 g
ZItronensaft2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Zwetschgen und Äpfel würfeln und mit ZImt zugedeckt zerkochen lassen (dauert etwa 15 Minuten). Braunen Zucker, Zitronensaft und Gelierzucker einrühren und unter Rühren zu Marmelade einkochen lassen. IN heiß ausgepühlte Gläser füllen, 5 Minuten über Kopf, dann normal herum auskühlen lassen.

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