Apfel - Zucchini - Marmelade
40 Minleicht
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Zucchini - Apfel - Marmelade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 500 Gramm |
| Zucchini | 500 Gramm |
| Zitrone Fruchtsaft | 1 Stück |
| Zimt | 2 Prise |
| Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die grob geraspelten Äpfel, die fein geraspelten Zucchini, Zitronensaft, Zimt und Gelierzucker in einen Topf geben und unter ständigen Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen lassen und sofort in saubere Gläser einfüllen, und für einige Minuten auf den Kopf stellen.
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vom
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