Dieser köstliche Mascarpone-Kuchen erweist sich als sehr fruchtig im Geschmack. Auf einen Mürbeteig geben Sie eine cremige Füllung aus Mascarpone, Topfen und Honig. Belegen Sie alles mit frischem Obst wie Mango, Mandarinen oder Ananas und lassen den Kuchen im Kühlschrank durchziehen.